Piperaceae, rodina pepřů v řádu Piperales, komerčně důležitá, protože Piper nigrum, zdroj černého a bílého pepře. Rodina zahrnuje asi 5 rodů, z nichž 2 - Piper (asi 2 000 druhů) a Peperomia (asi 1600 druhů) - jsou nejdůležitější. Rostliny rostou jako byliny, vinné révy, keře a stromy a jsou široce distribuovány v tropech a subtropech.
Listy Piperaceae, které mají štiplavou chuť, rostou jednotlivě. Četné květiny, postrádající sepály a okvětní lístky, jsou přeplněné hustými hroty. Piper druhy jsou většinou keře, dřeviny a malé stromy. Mnoho z nich se používá v léčivech a v potravinách a nápojích jako koření a koření. Piper nigrum je 9 metrů (30 stop) lesní horolezec pocházející z jižní Indie a na Srí Lanku; pěstuje se ve většině tropických oblastí, kde je půdní vlhkost konstantní a teploty jsou spolehlivě teplé. Štiplavost paprik papriky je přičítána chavicinu, pryskyřici. Také jsou přítomny alkaloidy piperin (který propůjčuje štiplavost brandy) a piperidin. Esenciální olej destilovaný z pepře se používá k výrobě masových omáček. P. cubeba, zvláště důležitý v jihovýchodní Asii, je zdrojem kubebu, který se používá v různých lécích a pro ochucení cigaret a hořkých. V Orientu se žvýkání listů betelového pepře, P. betle, s plátky betelové ořechy (Areca catechu) a vápna, široce praktikuje pro svůj mírně stimulující účinek. Slavnostní nápoj na Fidži a dalších tichomořských ostrovech, různě známý jako kava, kawakawa, aiva a yagona, se vyrábí z kořene P. methysticum; má narkotické a sedativní účinky. Druhy Peperomia většinou rostou jako nízké byliny, i když několik roste na stromech jako epifyt. Několik druhů pěstovaných v půdě je pěstováno jako pokojové rostliny pro jejich atraktivní listoví. Mladé listy a stonky P. vividispica se používají jako jídlo ve Střední a Jižní Americe.
